Ножи Opinel №8

Нож Opinel №8 – самая продаваемая модель линейки “Tradition” с длиной клинка 85 мм. Именно в таком размере свой первый нож создал французский изобретатель и предприниматель Жозеф Опинель в 1890 г. Благодаря своему размеру, данная модель – это “золотая середина” среди традиционного ассортимента компании. “Восьмёрка” достаточно компактна, чтобы носить её постоянно (длина 105 мм в сложенном состоянии, вес – 46 г), но в то же время размер её клинка уже позволяет достаточно комфортно резать продукты и применять для других задач.

Характеристики клинка

Бренд Opinel применяет 2 типа ножевой стали – шведскую нержавеющую Sandvik 12C27 и французскую углеродистую XC90.

Sandvik 12C27 – это добротная и относительно недорогая сталь с минимальным количеством вредных примесей. Отличается высокими антикоррозионными свойствами, однако хуже держит заточку по сравнению со сталями с высоким содержанием углерода. В то же время относительная мягкость нержавейки позволяет с лёгкостью её точить и править, в т.ч. подручными средствами и в походных условиях.

XC90 – пружинно-рессорная сталь с высоким содержанием углерода, что делает её твёрже относительно нержавейки, и как следствие – она лучше держит заточку. Углеродистая сталь в значительной степени подвержена коррозии, клинок начинает покрываться пятнами оксидов сразу после порезки продуктов. При должном уходе (промывании лезвия и вытирании его насухо) эта особенность не доставляет никаких проблем. Вместе с тем, данное свойство металла открывает пространство для кастомизации, в частности чернения клинка в ортофосфорной кислоте.

Толщина клинка у обуха – 1,5 мм. В совокупности с его геометрией, которая не предусматривает наличия выраженных подводов (т.е. сведение практически в “0”), это даёт ему великолепный рез. Сильная сторона ножей Опинель – их отличная “резучесть” при весьма доступной стоимости.

Особенности рукояти Opinel №8

Её форма классическая для бренда Opinel. Наиболее распространённая и недорогая используемая древесина – бук. Кроме неё существует и масса других вариантов – дуб, оливковое дерево, самшит, бубинга и др. Рукояти бывают разного цвета, есть также вариации с тематическими орнаментами – пейзажи, животные и т.д. Некоторые разновидности Opinel 8 комплектуются кожаным темляком.

Безопасность

Модель комплектуется стандартным для компании фиксатором клинка Viroblock. Он фиксирует нож как в открытом, так и закрытом состоянии. Для блокировки, после открытия или закрытия ножа его необходимо повернуть против часовой стрелки. При необходимости он без труда снимается. Это рекомендуется делать при пропитывании рукояти.

Почему стоит обратить внимание на Опинель 8

Есть неоспоримые достоинства данной модели:

• качество сборки;
• идеальный размер клинка, позволяющий использовать нож для большинства задач;
• лёгкость и компактность;
• добротные стали и материалы рукояти;
• удачная геометрия клинка;
• цена;
• надёжность при использовании по назначению.

От продукции Opinel некоторые любители ножей хотят большего, например наличия клипсы или возможности однорукого открывания, что позволило бы ей идеально войти в нишу EDC. Но привлекательность и “изюминка” данного бренда во многом в его консервативности. Опинель 8 – это классика, доступная каждому.